高速碟式分離機(jī)是一種超高速的碟式分離機(jī)，高速碟式分離機(jī)轉(zhuǎn)速高，分離因數(shù)大，可用于試驗(yàn)室中試，小型生產(chǎn)時(shí)可采用的高分設(shè)備，該離心機(jī)占地面積小，操作簡略，自動(dòng)化程度大，可適用于各大院校、企業(yè)及研究機(jī)構(gòu)。
　　高速碟式分離機(jī)的原理：
　　高速碟式分離機(jī)是立式離心機(jī)，轉(zhuǎn)鼓裝在立軸上端，經(jīng)過傳動(dòng)裝置由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)而高速旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)鼓內(nèi)有一組相互套疊在一同的碟形零件--碟片。碟片與碟片之間留有很小的空隙。懸浮液由位于轉(zhuǎn)鼓中心的進(jìn)料管加入轉(zhuǎn)鼓。當(dāng)懸浮液流過碟片之間的空隙時(shí)，固體顆粒在離心機(jī)效果下沉降到碟片上形成沉渣。
　　沉渣沿碟片外表滑動(dòng)而脫離碟片并積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)直徑大的部位，分離后的液體從出液口排出轉(zhuǎn)鼓。碟片的效果是縮短固體顆粒的沉降距離、擴(kuò)大轉(zhuǎn)鼓的沉降面積，轉(zhuǎn)鼓中因?yàn)榘惭b了碟片而大大提高了分離機(jī)的生產(chǎn)能力。積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的固體在分離機(jī)停機(jī)后拆開轉(zhuǎn)鼓由人工鏟除，或經(jīng)過排渣機(jī)構(gòu)在不停機(jī)的情況下從轉(zhuǎn)鼓中排出。
　　應(yīng)用領(lǐng)域：
　　食品行業(yè)：果汁飲料、提取茶多酚、香精香料、小球藻濃縮、酵母分離、淀粉、調(diào)味品、動(dòng)植物油、牛奶脫脂等。
　　制藥行業(yè)：中藥提取、生物制藥、植物提取、微生物發(fā)酵、抗生素及維生素的提取等。
　　化工行業(yè)：涂料、油墨、化裝品、礦物油、切銷液、生物柴油、化工動(dòng)力等。
　　碟式分離機(jī)是沉降式離心機(jī)中的一種，用于分離難分離的物料（例如粘性液體與細(xì)微固體顆粒組成的懸浮液或密度相近的液體組成的乳濁液等）。分離機(jī)中的碟式分離機(jī)是應(yīng)用很廣的沉降離心機(jī)。